本公司秉持「安全、安心、專業」的理念生產製造各式鍋粑產品。從原料選別到製程管理的各項環節皆嚴格把關；鍋粑系列產品皆無使用色素、防腐劑、人工添加物、動物性成分且無麩質，讓消費者可以吃的健康、吃的放心。 鍋粑產品的主要原料為稻米，本公司除了與米商長期配合採購，也與農友契作稻米，以落實追蹤溯源的管理制度，並協助農友轉型種植無毒稻米，為台灣農業與環境貢獻些許心力。 漢正軒鍋粑產品在出廠前經由金屬檢測機及X光檢測機檢驗，確保無異物混入，每年皆於衛福部認可之第三方檢驗單位實施自主檢驗農藥殘留、重金屬殘留、微生物等項目以落實食品安全之管理。